2019-10-08から1日間の記事一覧

冷飯を食らう

ご飯は（お米を炊いたものは）、ちょっと冷えたくらいが美味いのだ。確かに炊き立ての白飯は美味しい。しかし、ちょっと前まではそれを保温するジャーなんてなくて、炊き立ての飯は刻一刻と冷え、冷や飯になっていったのだ。おひつの内側や蓋にしっとりと…